Es grünt so grün.

In unseren Gewächshäusern steht schon zartes Grün und es gab eine erste Lieferung in alle Depots: Asia Salat, Rucola, Postelein, Petersilie, Koriander, Spinat und Pflücksalat.

Apropos: Auch die blühenden Salate oder etwas dickeren Stängel sind essbar und schmecken lecker, z.B. leicht angedünstet wie bei den würzig-scharfen Asia Salat-Sorten oder als schicke Salat-Blüten-Deko wie beim Postelein.

Wer mitessen möchte, kann sich noch anmelden. Hier entlang geht es zum Ernteanteil. Das ganze Jahr über gibt es dann nicht nur Grünes, sondern ganz vielfältiges Gemüse.