Solawi Superschmelz
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Solawi Superschmelz

WENN SCHON KOHLRABI, DANN SUPERSCHMELZ

Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot

Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot

17. Juli 2019 Superschmelzi
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Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot

Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot
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Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot

Portionen 2 Portionen

Zutaten

Suppe

  • 1 Salatgurke
  • 1 Zuccini
  • 3 Handvoll Grünzeug – Spinat Rauke, Salat, Möhrenkraut …
  • 1 grüne Chili
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 4 El Weißweinessig
  • 3 El Öl
  • Kräuter – Schnittlauch Dill, Petersilie …
  • Einige Eiswürfel
  • Salz, Pfeffer

Brot

  • Gewürfeltes Brot
  • Etwas Öl
  • Petersilie


Hauptgericht, Suppen
Grün, Mixen, Reste

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Tag der offenen Gartentür @ Solawi-Acker - Biohof Quellen
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