Die Form macht’s! 🎃🍟✨

Wenn Kürbis plötzlich wie Pommes aussieht, ist er sogar bei Kids der Star am Tisch!

Diese Butternut-Kürbis-Pommes sind außen leicht knusprig, innen weich & süßlich – perfekt zu Ketchup oder Sriracha Mayo.

Einfach, gesund & so lecker!

Zutaten
½ Butternut-Kürbis
1 EL Olivenöl
½ TL Salz
½ TL Paprikapulver edelsüß
½ TL Knoblauchpulver
optional: schwarzer Sesam & Petersilie zum Servieren

Dip: Ketchup & Sriracha Mayo

Zubereitung:

Kürbis schälen, halbieren und mit einem Wellenschneider in Pommesform schneiden.

1. In einer Schüssel mit Olivenöl, Salz, Paprika & Knoblauchpulver mischen.
2. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
3. Bei Umluft 200 °C ca. 15 Min. backen, wenden & weitere 10–15 Min. goldbraun backen.
4. Mit Ketchup & Sriracha Mayo servieren, Sesam & Petersilie drüberstreuen – fertig!