Ackerwissen: Plastik auf dem Acker?!
Beim Tag der offenen Tür am Sonntag haben wir euch stolz über unsere Gemüsefelder auf Hof Quellen geführt. Ein kleiner optischer Dorn im Auge sind…
Unsere erste Hecke auf dem Gemüseacker
Als Solawistas finanziert ihr nicht nur unseren Anbau von leckerem, regionalem Biogemüse, sondern ihr leistet mit eurem Mitgliedsbeitrag auch einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der…
Ackerwissen Maschinenkunde – die Pflanzmaschine
Weiter geht es mit unserer allseits beliebten Ackerwissen-Serie “Maschinenkunde”! Diese Woche stellen wir ein Gerät vor, das so simpel und unverwüstlich daherkommt, dass moderne, ergo…
Lieblingsgemüse und “nicht so liebes Gemüse”
Welche Gemüsearten sind besonders begehrt? Und auf welche könnten viele Solawistas getrost verzichten? Wovon sollten wir mehr anbauen und wovon weniger? Das Solawi-Ackerteam hat keine…
Gute Gründe für Solawi
Es gibt so viele Gründe für eine Solawi-Mitgliedschaft! Solawista sein ist praktisch, spart Ressourcen, Plastik und Klimagase, schafft gute Arbeitsbedingungen und kann sogar helfen Geld…
Ackerwissen: Verflixter Beetrand!
Welches Gemüse bzw. welche Pflanze kommt wann auf welches Beet? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Fruchtfolge-Planung mit der wir uns im Ackerwissen schon ein…
Wie viel Gemüse habt ihr 2022/-23 bekommen?
Seit 2018 erfassen wir jede Woche die Gemüsemengen, die den Hof in Richtung Abholstellen verlassen. In Summe kommen da erhebliche Mengen zusammen. In der gerade…
Gemüsejahr 2022/23: Online-Info-Veranstaltung am 12.2. und Bietrunde
Das Gemüsejahr neigt sich dem Ende zu und wir nähern uns in großen Schritten dem Gemüsejahr 2022/23. Das neue Gemüsejahr beginnt im April und wer…
Ackerwissen: Frost-Frust
Minus zehn Grad hat unser Thermometer auf Hof Quellen in den vergangenen Tagen gemessen. Standort des Thermometers ist – im Gewächshaus! Draußen auf dem Acker…
Ackerwissen: Immer mehr Gemüse?
Alle Solawistas kennen es aus eigener Erfahrung: Unsere Gemüsemengen schwanken stark. Der wichtigste Grund dafür sind schlicht die Jahreszeiten und unser lokales Klima. Denn wir…