Ackerwissen: Plastik auf dem Acker?!
Beim Tag der offenen Tür am Sonntag haben wir euch stolz über unsere Gemüsefelder auf Hof Quellen geführt. Ein kleiner optischer Dorn im Auge sind…
Beim Tag der offenen Tür am Sonntag haben wir euch stolz über unsere Gemüsefelder auf Hof Quellen geführt. Ein kleiner optischer Dorn im Auge sind…
Als Solawistas finanziert ihr nicht nur unseren Anbau von leckerem, regionalem Biogemüse, sondern ihr leistet mit eurem Mitgliedsbeitrag auch einen wichtigen Beitrag zur Verbesserung der…
Weiter geht es mit unserer allseits beliebten Ackerwissen-Serie “Maschinenkunde”! Diese Woche stellen wir ein Gerät vor, das so simpel und unverwüstlich daherkommt, dass moderne, ergo…
Welche Gemüsearten sind besonders begehrt? Und auf welche könnten viele Solawistas getrost verzichten? Wovon sollten wir mehr anbauen und wovon weniger? Das Solawi-Ackerteam hat keine…
Es gibt so viele Gründe für eine Solawi-Mitgliedschaft! Solawista sein ist praktisch, spart Ressourcen, Plastik und Klimagase, schafft gute Arbeitsbedingungen und kann sogar helfen Geld…
Welches Gemüse bzw. welche Pflanze kommt wann auf welches Beet? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Fruchtfolge-Planung mit der wir uns im Ackerwissen schon ein…
Seit 2018 erfassen wir jede Woche die Gemüsemengen, die den Hof in Richtung Abholstellen verlassen. In Summe kommen da erhebliche Mengen zusammen. In der gerade…
Das Gemüsejahr neigt sich dem Ende zu und wir nähern uns in großen Schritten dem Gemüsejahr 2022/23. Das neue Gemüsejahr beginnt im April und wer…
Minus zehn Grad hat unser Thermometer auf Hof Quellen in den vergangenen Tagen gemessen. Standort des Thermometers ist – im Gewächshaus! Draußen auf dem Acker…
Alle Solawistas kennen es aus eigener Erfahrung: Unsere Gemüsemengen schwanken stark. Der wichtigste Grund dafür sind schlicht die Jahreszeiten und unser lokales Klima. Denn wir…