Grünes Frühlingspesto
Mit dem ersten neuen Rezept der Solawi Saison 2025/26 starten wir frisch, grün und voller Geschmack ins kürzlich begonnene Gemüsejahr! Dieses cremige Pesto verwandelt Radieschen-…
Rote-Bete-Aufstrich
Rote-Bete-Aufstrich 250 g Rote Bete (ca. 1 mittelgroße Knolle) 1 große Zwiebel 100 g Sonnenblumenkerne 50 ml Öl 2 Scheiben Salzzitrone (alt. 1 EL Honig…
Röstzwiebel-Kürbis-Brot mit Sellerieaufstrich und gebackenem Rosenkohl
Röstzwiebel-Kürbis-Brot mit Sellerieaufstrich und gebackenem Rosenkohl Nordheide-Orgatreffen, Montag Abend, Werbeblock: Wer weiß von spannenden Aktionen oder hat etwas anzubieten. Mark B. fragt: Braucht wer noch…
Sellerieaufstrich
Sellerieaufstrich 300 g Knollensellerie 100 g Walnüsse 200 ml Öl 50 ml Hartkäse 1 Zitrone Sellerieaufstrich: Den Sellerie schälen und in kleine Würfel schneiden. In…
Fitnesspüfferchen mit Rettich-Apfel-Salat
Fitnesspüfferchen mit Rettich-Apfel-Salat Du hast keine Zeit fürs Sportstudio? Hast dir schon länger vorgenommen, was für deine Armkraft zu tun? Dann ist dieses Gericht genau…
Brokkoli-Zucchini-Pasta mit Walnusspesto
Brokkoli-Zucchini-Pasta mit Walnusspesto Solawista Danielle aus Jesteburg schreibt zu ihrem Lieblingsrezept: „Was mir an diesem Rezept so gefällt: es schmeckt so frisch und intensiv durch…
Pasta Kohlrabi
Pasta Kohlrabi Wenn schon Kohlrabi, dann Superschmelz! Der Name ist Programm – die ersten Exemplare sind allerdings noch zart und niedlich – perfekt für dieses…
Zitroniges Spinatpesto
Zitroniges Spinatpesto Zitronen einlegen? Und dann in einem Pesto mit Spinat verarbeiten? Ist so herrlich unkompliziert und schmeckt nach Sonne und lauen Sommerabenden. Wer sagt…