Kartoffelabo “Erdäpfel-Bonus”
Für alle, die nicht genug von Kartoffeln kriegen können, gibt es jetzt die Möglichkeit, sich für ein Zusatzabo für die Lieblingsknollen anzumelden.
Was steckt drin?
Du bekommst 20kg Kartoffeln + 3-4kg Süßkartoffeln vom Biohof Quellen zwischen Juli 2025 und April 2026 für 65€ pro Abo.
Dadurch bekommst du nicht nur jede Menge Extra-Kartoffeln, es gibt auch früher und länger Kartoffeln für dich als mit dem Solawi-Gemüseanteil. Denn die Solawi-Kartoffeln liefern wir in der Regel nur von ca. September/Oktober bis Februar/März (u.a. aus Ernte-, Lager- und Transportgründen). Mit dem Zusatzabo bekommst du also auf jeden Fall von Juli bis April durchgehend Kartoffeln.
Wann und wie häufig wird geliefert?
Wir versuchen, einen Großteil der Zusatzkartoffeln im Sommer, Frühherbst und Frühjahr zu liefern – also dann, wenn es in der Solawi noch gar keine Kartoffeln gibt bzw. die Solawi-Kartoffeln schon aufgebraucht sind. Es wird aber auch immer mal Lieferungen innerhalb der Solawi-Kartoffel-Saison geben.
Wir planen, die 20kg Kartoffeln auf 10 Liefertage zu je 2kg aufzuteilen (manchmal gibt es dann noch Süßkartoffeln dazu) und liefern immer so, dass du sie zusammen mit deinem Gemüseanteil abholen kannst.
Die Abo-Kartoffeln werden im Depot separat bei den Zusatzangeboten auf dich warten, damit es zu keinen Verwirrungen kommt.
Woher kommen die Kartoffeln für das Zusatzabo?
Die zusätzlichen Erdäpfel kommen trotzdem vom Biohof Quellen. Matthias baut auf einem halben Hektar (5000m²) Kartoffeln nach Solidarprinzip für die Solawi an. Geerntet wird im Herbst und dann an alle Solawistas verteilt, solange der Vorrat reicht.
Das ist aber nicht der einzige Kartoffelacker, den Matthias bestellt: Er baut seit 2018 jedes Jahr auf mindestens 5ha Kartoffeln an und kann so z.B. Frühkartoffeln im Juli liefern und die notwendigen Mengen für die Zusatzabos bei seiner Lagerplanung einbeziehen.
Die Süßkartoffeln baut Matthias 2025 erstmalig an. Wenn der Anbau erfolgreich ist, wird es diese dann auch langfristig und eines Tages vielleicht auch für alle Solawistas geben.
Warum nicht einfach mehr Kartoffeln für alle?
Die Umfragen der letzten Jahre zeigen, dass die meisten Solawistas mit der Menge der Kartoffeln zufrieden sind. Wenn wir die Menge für alle erhöhen, würde auch der Richtwert um einen ziemlichen Faktor steigen und die Mehrheit wäre mit den großen Mengen vielleicht sogar überfordert. Damit Solawistas mit größerem Kartoffelhunger diese nicht mehr im Laden zukaufen müssen, haben wir uns das Zusatzabo in Kooperation mit Matthias überlegt.