Spagetti mit Porreegemüse
Wer kennt noch die alte Solawi-Buchholz-Webseite? Dort gab es euch einen Rezeptbereich, der glücklicherweise vorm Abschalten gespeichert wurde. Dort bin ich auf dieses Rezept gestoßen….
Rhabarberkuchen mit Rosmarinhonig
Mein Garten-Rhabarber mickert vor sich hin – glücklicherweise haben die Solawi-Gärtner tolle Stangen geliefert. Der Kuchen ist eigentlich gar kein richtiger Kuchen: anstatt den Rhabarber…
◇ ◇ ◇ Dinkel-Schnippel-Salat mit Sonnenblumendressing ◇ ◇ ◇
Die Idee zu diesem Salat stammt von Nicole M., deren Rezeptesammlung ich mir endlich mal genauer anschauen muss 😉 Dinkelkörner habe ich noch nie verwendet,…
Spinat-Nocken mit Kräuterbutter
Ackergruß-Salat mit Blütensirup-Dressing
Dies war letztes Jahr das Solawi-Jahreseröffnungs-Rezept, das es damals jedoch nicht auf die Webseite geschafft hat, da der Rezeptbereich noch nicht fertig war. Ich finde,…
Wir machen weiter!
Natürlich machen wir weiter! Die Solawi Superschmelz bleibt auch während der Coronakrise aktiv und wir haben noch Anteile zu vergeben. Eine Versorgung mit gesunden und…
Pommes mit Ketchup
Wer von euch hat auch diese tollen rotschaligen Kartoffeln vom #BiohofQuellen geordert? Glückwunsch, ihr seid im Besitz der weltbesten Pommes-Kartoffeln! Im Topf frittiert werden sie…
◇ ◇ ◇ Zwiebelstangen mit grüner Soße ◇ ◇ ◇
Mein Kind liebt Soßen – rote, grüne, blaue … blaue? Keine Ahnung, was er damit meint, aber ich konnte ihn überzeugen, dass grüne Soße auch…
◇ ◇ ◇ Super fluffige Kohl-Pfannkuchen mit Birnenchutney ◇ ◇ ◇
Die ersten Frühlings-Sonnenstrahlen kitzeln die gute Laune heraus, wir bauen Beete fürs neue Gartenjahr, die Krokusse sprießen … gefühlt ist für mich die schwere, dunkle…
◇◇◇ Lavendel-Kartoffel-Brot mit Apfel-Zwiebel-Salat ◇◇◇
Ich glaube das ist das einfachste und schnellste Brot, das ich je gebacken habe – die Kartoffeln müssen nicht mal gekocht werden. Die Lavendelblüten waren…