Solawi Superschmelz
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Solawi Superschmelz

WENN SCHON KOHLRABI, DANN SUPERSCHMELZ

Hauptfrucht und Untersaat
Zuckermais vergeht…

Zuckermais vergeht…

20. Oktober 2021 Max

…Untersaat besteht! (Teil 1) Wir hoffen, dass diese Saison auch die größten Zuckermais-Fans voll auf ihre Kosten gekommen sind. Nun aber heißt es: Weiche, Mais!…

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Zucchini mit Gurkenkrätze
Ackerwissen: Wo sind die Zucchini hin?

Ackerwissen: Wo sind die Zucchini hin?

14. Oktober 2021 Anna

Die Zucchini sind inzwischen gänzlich aus der Ernteprognose verschwunden. Und schon seit August haben wir häufig klitzekleine Zucchini mit kleinen Pünktchen verteilt, die nicht so…

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Ackerwissen: Grünkohl vor dem Frost?

Ackerwissen: Grünkohl vor dem Frost?

6. Oktober 2021 Anna

Mitte Juli haben wir unseren Grünkohl gepflanzt, nun wäre er theoretisch bereits erntereif. Die Kolleg*innen von der WirGarten-Solawi in Lüneburg haben vor vier Wochen schon…

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Ackerwissen: Ist es schon zu spät für … Feldsalat?

Ackerwissen: Ist es schon zu spät für … Feldsalat?

29. September 2021 Max

Fragen der Kategorie “Schon zu spät für…?” bzw. “Kann ich jetzt noch…?” kriegen Gärtner*innen häufiger gestellt. Ein Dauerbrenner, auch unter Profi-Gärtner*innen, ist die Frage nach…

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Ackerwissen: Bitteres Ende für Sweet Dumpling

Ackerwissen: Bitteres Ende für Sweet Dumpling

23. September 2021 Anna

Es ist Kürbiszeit und um diese möglichst abwechslungsreich zu gestalten, bauen wir verschiedene Sorten an. Von den klassischen orangenen Hokkaidos (Sorte ‘Fictor’), die schnell reifen…

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Hand hält Frühlingszewiebeln auf dem Acker der Solawi Superschmelz
Ackerwissen: Geschröpfte Zwiebeln

Ackerwissen: Geschröpfte Zwiebeln

16. September 2021 Anna

Klingt wie ein raffiniert-kurioses Rezept, oder? Tatsächlich wuchsen die “geschröpften Zwiebeln” bis vor kurzem noch munter auf unserem Acker. Vorletzte Woche wurden sie an alle Solawistas verteilt, die letzten “Frühlingszwiebeln” in diesem Jahr.

Kartoffeln liegen auf dem Acker
Getreidefrust und Kartoffelernte mit Hindernissen

Getreidefrust und Kartoffelernte mit Hindernissen

8. September 2021 Max

Frisch gedroschenes Getreide füllte in den letzten Wochen viele Scheunen in Norddeutschland. Leider jedoch aufgrund des verregneten Sommers in mangelhafter Qualität. Ganz viele Höfe können…

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Der Mais-Masterplan

Der Mais-Masterplan

1. September 2021 Max

In der Saison 2021 machten wir uns – nach den Misserfolgen und Erfahrungen der letzten Jahre – einen simplen Plan: wir pflanzten Mitte Mai die…

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Maiskolben
Zuckermaisschlecken oder totale Vermaisung?

Zuckermaisschlecken oder totale Vermaisung?

24. August 2021 Max

Es gibt wieder Zuckermais, Leute! Und gleich zu Beginn wurde der letztjährige Rekord von sieben Kolben pro Nase fast gerissen. Am Ende wurden es fast…

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Ackerwissen: Unkrautberge, Möhrenzwerge

Ackerwissen: Unkrautberge, Möhrenzwerge

19. August 2021 Anna

Vor einem Monat haben wir im Ackerwissen gemeldet, der Unkrautdschungel in den Wurzeln sei gelichtet. Wir berichteten außerdem von suboptimalen nassen Bedingungen für die Unkraut-Regulierung…

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Mai
21
Sa
9:30 Tag der offenen Gartentür @ Solawi-Acker - Biohof Quellen
Tag der offenen Gartentür @ Solawi-Acker - Biohof Quellen
Mai 21 um 9:30 – 17:00
Wir laden euch alle ein zum Tag der offenen Gartentür auf unserem Gemüseacker in Quellen bei Wistedt: Am Samstag, 14.5., und am Samstag, 21.5., wollen...

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  • Einladung zum Tag der offenen Gartentür auf dem Solawi-Acker am 14. und 21.5.!  
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