Solawi Superschmelz
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Solawi Superschmelz

WENN SCHON KOHLRABI, DANN SUPERSCHMELZ

Rezepte

Rezepte

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Her damit!
Aubergine in Tomatensauce - afghanische Art
Wickelklösse a la Erzgebirge mit Zucchini-Paprikagulasch
Knackige Knoblauch-Möhren aus dem Gärglas
Mediterranes Ofengemüse mit Honig Marinade
Asiatischer Gurkensalat mit geröstetem Blumenkohl
Salat von Plattpfirsichen, Koriander und Rucola
Schinken-Spinat-Tarte mit Frischkäse
Ukrainische Wareniki mit Kartoffel-Lauch-Füllung und Möhren-Bete-Salat
Grünkohl-Hirsotto mit Ofengemüse
Kraut-Nudeln mit Petersilien-Nuss-Crunch
Ziegenkäse d'espelette-Streich mit Honig zu Kartoffelfladen
Weihnachtlicher Kürbiskuchen
Sommerrollen mit geröstetem Sonnenblumenkerndip
Bete-Schoko-Brownie
Gemüsebrühe-Paste selbst gemacht
Green Kohlrabi Salad und Tofu im Blattmäntelchen
Sautierter Pak Choi mit Tofu
Kohlrabi-Mairübchen-Carpaccio
Hummus mit Pastinaken und Walnuss-Chapati
Petersilienwurzel-Türmchen mit Linsen und Räuchertofu
Blätterbrot mit Kartoffel und Möhre
Rote-Bete-Salat mit Sonnenblumenkernen, Pecorino und Radicchio
Rustikales Weihnachten: Pommes macaire mit Wirsing-Pesto und Gewürzgemüse aus dem Ofen
Zucchinipuffer
Zucchinipuffer
Kartoffel-Thymian-Suppe mit Steinpilzöl und knusprigen Kohlchips
Kartoffel-Thymian-Suppe mit Steinpilzöl und knusprigen Kohlchips
Geschmorter Endivien-Radicchio-Salat mit karamellisierten Birnen
Dinkel-Risotto mit Rüben und Beten
Dinkel-Risotto mit Rüben und Beten
Knuspriger Blumenkohl mit Hagebuttenchutney
Knuspriger Blumenkohl mit Hagebuttenchutney
Spaghetti-Kürbis mit würzigen Fenchel-Brösel-Gemüse
Spaghettikürbis mit würzigem Fenchel-Brösel-Gemüse
Mören-Hirse-Bratlinge mit Kürbispommes und Zitronenquark
Möhren-Hirse-Bratling
Zucchini-Heideblüten-Kekse
Würzpaste auf Vorrat
Würzpaste auf Vorrat
Zuccini-Zitronen-Pizza
Zucchini-Zitronen-Pizza
Zucchininudeln mit Möhren-Zitronen-Soße
Zucchininudeln mit Möhren-Zitronen-Soße
Velvet Beauty Salat mit Salbei-Minze-Frischkäse
Basilikum-Joghurt- & Zucchini-Minz-Eis
Basilikum-Joghurt- & Zucchini-Minz-Eis
Pasta Alfredo
Pasta Alfredo
Gruene Liebe
Gruene Liebe
Selbst gebraute Kräuter-Ruconade
Selbst gebraute Kräuter-Ruconade
Schüssel-Frühstück
Schüssel-Frühstück
Grüner Vöner
Grüner Vöner
Spagetti mit Porreegemüse
Sgaghetti mit Porreegemüse
Rhabarberkuchen mit Rosmarinhonig
Rhabarberkuchen mit Rosmarinhonig
Dinkel-Schnippel-Salat mit Sonnenblumendressing
Dinkel-Schnippel-Salat mit Sonnenblumendressing
Spinat-Nocken mit Kräuterbutter
Spinat-Nocken mit Kräuterbutter
Pommes mit Ketchup
Pommes mit Ketchup
◇ ◇ ◇ Zwiebelstangen mit grüner Soße ◇ ◇ ◇
Zwiebelstangen mit grüner Soße
◇ ◇ ◇ Super-fluffige Kohl-Pfannkuchen mit Birnenchutney ◇ ◇ ◇
Kohlpfannkuchen mit Birnenchutney
◇◇◇ Lavendel-Kartoffel-Brot mit Apfel-Zwiebel-Salat ◇◇◇
◇◇◇ Lavendel-Kartoffel-Brot mit Apfel-Zwiebel-Salat ◇◇◇
Rote Bete süß-sauer
Rote Bete süß-sauer
Pink-Pesto-Pasta
Pink-Pesto-Pasta
Bunte Kohlrabi-Burger
Bunte Kohlrabi-Burger
Rote-Bete-Aufstrich
Rote-Bete-Aufstrich
Burgerbrötchen
Burgerbrötchen
Rote-Bete-Muffins mit Orangenfrosting
Rote-Bete-Muffins mit Orangenfrosting
Schwarzer Rettich – Frischkäsecreme
Schwarzer Rettich – Frischkäsecreme
Rosenkohl a la Südelbe
Rosenkohl a la Südelbe
Gruenkohlchips
Knusprige Grünkohl-Chips
Röstzwiebel-Kürbis-Brot mit Sellerieaufstrich und gebackenem Rosenkohl
Röstzwiebel-Kürbis-Brot mit Sellerieaufstrich und gebackenem Rosenkohl
gebackener Rosenkohl
gebackener Rosenkohl
Sellerie-Aufstrich
Sellerie-Aufstrich
Wirsingcrepes
Wirsingcrepes
Fitnesspüfferchen mit Rettich-Apfel-Salat
Fitnesspüfferchen mit Rettich-Apfel-Salat
Pretty in Pink: Veganes Nordheide-Kimchi
Pretty in Pink: Veganes Nordheide-Kimchi
Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Kohlrabi
Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Kohlrabi
Kräuter-Kartoffelklöße mit Rotkohl-Salat und karamellisierten Äpfeln
Bunte Bohnen-Bällchen
Bunte Bohnen-Bällchen
Herbst-Bowl
Karamellisiertes Kürbisgemüse mit selbst gemachten Kartoffelnudeln
Karamellisiertes Kürbisgemüse mit selbst gemachten Kartoffelnudeln
Acker-Kürbissuppe á la Marita
Saftiger Kürbiskuchen
Saftiger Kürbiskuchen
Ackerpower-Bowl
Ackerpower-Bowl
geröstete Nüsse
geröstete Nüsse
Solawi-Kräutersalz
Solawi-Kräutersalz
Mangold-Rolle
Mangold-Rolle
Gefüllte Auberginen mit Kräuterquark
Gefüllte Auberginen mit Kräuterquark
KK-Puffer mit Estragon-Senf-Quark
KK-Puffer mit Estragon-Senf-Quark
Sonnengetrocknete, eingelegte Tomaten
Sonnengetrocknete, eingelegte Tomaten
Zwiebel-Lauch-Quiche
Zwiebel-Lauch-Quiche
Brokkoli-Zucchini-Pasta mit Walnusspesto
Brokkoli-Zucchini-Pasta mit Walnusspesto
Zuccini-Möhren-Brötchen mit Auberginencreme
Zuccini-Möhren-Brötchen mit Auberginencreme
Wirsing-Walnuss-Auflauf mit Curry-Möhren und Joghurt-Dip
Wirsing-Walnuss-Auflauf mit Curry-Möhren und Joghurt-Dip
Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot
Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot
„Die-Rauke-wächst-mir-über-den-Kopf“-Salat mit „Oh wie toll, endlich Möhren!“
„Die-Rauke-wächst-mir-über-den-Kopf“-Salat mit „Oh wie toll, endlich Möhren!“
Nudeln mit karamellisierten Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebel-Marmelade
Frühlingszwiebel-Marmelade
Rhabarber-Linsen-Curry mit Wildreis
Rhabarber-Linsen-Curry mit Wildreis
Rote-Bete_Gnocchi
Rote-Bete-Gnocchi mit Kräuterbutter
Soli-Crumble
Crumble mit Soliwurzeln
Zitroniges Spinatpesto
Ackerschnitten
Acker-Schnitten mit Fenchelgemüse und grüner Soße
Kohlrabipesto
Pasta Kohlrabi
Zuccini-Möhren-Burger
Zuccini-Möhren-Burger
Flammkuchen a la Solawi
Rhabarber-Ketchup

Warteliste


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Bevorstehende Veranstaltungen

Sep
30
Sa
10:00 Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Sep 30 um 10:00 – 16:00
Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Wir wollen gemeinsam Lagergemüse ernten und freuen uns über viele große und kleine helfende Hände! Bitte meldet euch kurz unter ackerteam-quellen@posteo.de an, damit wir genug...

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Okt
14
Sa
10:00 Aktionstag Kohlernte @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Aktionstag Kohlernte @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Okt 14 um 10:00 – 16:00
Aktionstag Kohlernte @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Wir wollen gemeinsam unseren Lagerkohl ernten und freuen uns über viele große und kleine helfende Hände! Bitte meldet euch kurz unter ackerteam-quellen@posteo.de an, damit wir...

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Okt
28
Sa
10:00 Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Okt 28 um 10:00 – 16:00
Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Wir wollen gemeinsam ernten und freuen uns über viele große und kleine helfende Hände! Bitte meldet euch kurz unter ackerteam-quellen@posteo.de an, damit wir genug Salat...

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Nov
11
Sa
10:00 Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Nov 11 um 10:00 – 16:00
Ernte-Aktionstag @ Solawi-Acker, Biohof Quellen
Wir wollen gemeinsam eine spätherbstliche Ernte in die Scheune bringen und freuen uns über viele große und kleine helfende Hände! Bitte meldet euch kurz unter...

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  • Mitmischer: 10 Fragen an Peter
  • Mitmischerin: 9 Fragen an Teresa
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  • Mitmischer: 7 Fragen an Alex
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