Rezepte

Rezepte

Du hast ein Rezept,
dass alle Solawistas kennen sollten?

Her damit!
Himbeerdressing
Gepickelte Gurke meets Asien
Kohlrabisalat mit grünem Spargel
Dressing-Vielfalt
Gemüsequiche
Dreierlei Hummus: Spinat-Lauch / Möhre-Erdnuss / Rucola-Avocado
Solawi Ostermenü 2024
Gerösteter Rosenkohl mit Granatapfel
Kartoffelbrot
Asiatischer Rosenkohl aus dem Ofen
Wärmender Kürbiseintopf für die ganze Familie
Schnelle Pasta mit Zuckerhut und Blauschimmelkäse
Orientalischer Zuckerhutstrudel mit Kartoffeln, Möhren und Feta
Thai-Kokos-Suppe mit Butternut- und Chinakohl-Julienne
Geschmorter Chinakohl in Sake-Chili-Sud
Nachos mit Kürbis-Chili
Chili con Kürbis
Rote Bete- Kartoffel- Tarte Tatin
Aubergine in Tomatensauce - afghanische Art
Wickelklösse a la Erzgebirge mit Zucchini-Paprikagulasch
Knackige Knoblauch-Möhren aus dem Gärglas
Mediterranes Ofengemüse mit Honig Marinade
Asiatischer Gurkensalat mit geröstetem Blumenkohl
Salat von Plattpfirsichen, Koriander und Rucola
Schinken-Spinat-Tarte mit Frischkäse
Ukrainische Wareniki mit Kartoffel-Lauch-Füllung und Möhren-Bete-Salat
Grünkohl-Hirsotto mit Ofengemüse
Kraut-Nudeln mit Petersilien-Nuss-Crunch
Ziegenkäse d'espelette-Streich mit Honig zu Kartoffelfladen
Weihnachtlicher Kürbiskuchen
Sommerrollen mit geröstetem Sonnenblumenkerndip
Beete-Schoko-Brownie
Gemüsebrühe-Paste selbst gemacht
Green Kohlrabi Salad und Tofu im Blattmäntelchen
Sautierter Pak Choi mit Tofu
Kohlrabi-Mairübchen-Carpaccio
Hummus mit Pastinaken und Walnuss-Chapati
Petersilienwurzel-Türmchen mit Linsen und Räuchertofu
Blätterbrot mit Kartoffel und Möhre
Rote-Bete-Salat mit Sonnenblumenkernen, Pecorino und Radicchio
Rustikales Weihnachten: Pommes macaire mit Wirsing-Pesto und Gewürzgemüse aus dem Ofen
Zucchinipuffer
Zucchinipuffer
Kartoffel-Thymian-Suppe mit Steinpilzöl und knusprigen Kohlchips
Kartoffel-Thymian-Suppe mit Steinpilzöl und knusprigen Kohlchips
Geschmorter Endivien-Radicchio-Salat mit karamellisierten Birnen
Dinkel-Risotto mit Rüben und Beten
Dinkel-Risotto mit Rüben und Beten
Knuspriger Blumenkohl mit Hagebuttenchutney
Knuspriger Blumenkohl mit Hagebuttenchutney
Spaghetti-Kürbis mit würzigen Fenchel-Brösel-Gemüse
Spaghettikürbis mit würzigem Fenchel-Brösel-Gemüse
Mören-Hirse-Bratlinge mit Kürbispommes und Zitronenquark
Möhren-Hirse-Bratling
Zucchini-Heideblüten-Kekse
Würzpaste auf Vorrat
Würzpaste auf Vorrat
Zuccini-Zitronen-Pizza
Zucchini-Zitronen-Pizza
Zucchininudeln mit Möhren-Zitronen-Soße
Zucchininudeln mit Möhren-Zitronen-Soße
Velvet Beauty Salat mit Salbei-Minze-Frischkäse
Basilikum-Joghurt- & Zucchini-Minz-Eis
Basilikum-Joghurt- & Zucchini-Minz-Eis
Pasta Alfredo
Pasta Alfredo
Gruene Liebe
Gruene Liebe
Selbst gebraute Kräuter-Ruconade
Selbst gebraute Kräuter-Ruconade
Schüssel-Frühstück
Schüssel-Frühstück
Grüner Vöner
Grüner Vöner
Spagetti mit Porreegemüse
Sgaghetti mit Porreegemüse
Rhabarberkuchen mit Rosmarinhonig
Rhabarberkuchen mit Rosmarinhonig
Dinkel-Schnippel-Salat mit Sonnenblumendressing
Dinkel-Schnippel-Salat mit Sonnenblumendressing
Spinat-Nocken mit Kräuterbutter
Spinat-Nocken mit Kräuterbutter
Pommes mit Ketchup
Pommes mit Ketchup
◇ ◇ ◇ Zwiebelstangen mit grüner Soße ◇ ◇ ◇
Zwiebelstangen mit grüner Soße
◇ ◇ ◇ Super-fluffige Kohl-Pfannkuchen mit Birnenchutney ◇ ◇ ◇
Kohlpfannkuchen mit Birnenchutney
◇◇◇ Lavendel-Kartoffel-Brot mit Apfel-Zwiebel-Salat ◇◇◇
◇◇◇ Lavendel-Kartoffel-Brot mit Apfel-Zwiebel-Salat ◇◇◇
Rote Bete süß-sauer
Rote Bete süß-sauer
Pink-Pesto-Pasta
Pink-Pesto-Pasta
Bunte Kohlrabi-Burger
Bunte Kohlrabi-Burger
Rote-Bete-Aufstrich
Rote-Bete-Aufstrich
Burgerbrötchen
Burgerbrötchen
Rote-Bete-Muffins mit Orangenfrosting
Rote-Bete-Muffins mit Orangenfrosting
Schwarzer Rettich – Frischkäsecreme
Schwarzer Rettich – Frischkäsecreme
Rosenkohl a la Südelbe
Rosenkohl a la Südelbe
Gruenkohlchips
Knusprige Grünkohl-Chips
Röstzwiebel-Kürbis-Brot mit Sellerieaufstrich und gebackenem Rosenkohl
Röstzwiebel-Kürbis-Brot mit Sellerieaufstrich und gebackenem Rosenkohl
gebackener Rosenkohl
gebackener Rosenkohl
Sellerie-Aufstrich
Sellerie-Aufstrich
Wirsingcrepes
Wirsingcrepes
Fitnesspüfferchen mit Rettich-Apfel-Salat
Fitnesspüfferchen mit Rettich-Apfel-Salat
Pretty in Pink: Veganes Nordheide-Kimchi
Pretty in Pink: Veganes Nordheide-Kimchi
Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Kohlrabi
Rote-Bete-Risotto mit gebackenem Kohlrabi
Kräuter-Kartoffelklöße mit Rotkohl-Salat und karamellisierten Äpfeln
Bunte Bohnen-Bällchen
Bunte Bohnen-Bällchen
Herbst-Bowl
Karamellisiertes Kürbisgemüse mit selbst gemachten Kartoffelnudeln
Karamellisiertes Kürbisgemüse mit selbst gemachten Kartoffelnudeln
Acker-Kürbissuppe á la Marita
Saftiger Kürbiskuchen
Saftiger Kürbiskuchen
Ackerpower-Bowl
Ackerpower-Bowl
geröstete Nüsse
geröstete Nüsse
Solawi-Kräutersalz
Solawi-Kräutersalz
Mangold-Rolle
Mangold-Rolle
Gefüllte Auberginen mit Kräuterquark
Gefüllte Auberginen mit Kräuterquark
KK-Puffer mit Estragon-Senf-Quark
KK-Puffer mit Estragon-Senf-Quark
Sonnengetrocknete, eingelegte Tomaten
Sonnengetrocknete, eingelegte Tomaten
Zwiebel-Lauch-Quiche
Zwiebel-Lauch-Quiche
Brokkoli-Zucchini-Pasta mit Walnusspesto
Brokkoli-Zucchini-Pasta mit Walnusspesto
Zuccini-Möhren-Brötchen mit Auberginencreme
Zuccini-Möhren-Brötchen mit Auberginencreme
Wirsing-Walnuss-Auflauf mit Curry-Möhren und Joghurt-Dip
Wirsing-Walnuss-Auflauf mit Curry-Möhren und Joghurt-Dip
Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot
Grün-so-Grün-Suppe mit geröstetem Brot
„Die-Rauke-wächst-mir-über-den-Kopf“-Salat mit „Oh wie toll, endlich Möhren!“
„Die-Rauke-wächst-mir-über-den-Kopf“-Salat mit „Oh wie toll, endlich Möhren!“
Nudeln mit karamellisierten Frühlingszwiebeln
Frühlingszwiebel-Marmelade
Frühlingszwiebel-Marmelade
Rhabarber-Linsen-Curry mit Wildreis
Rhabarber-Linsen-Curry mit Wildreis
Rote-Bete_Gnocchi
Rote-Bete-Gnocchi mit Kräuterbutter
Soli-Crumble
Crumble mit Soliwurzeln
Zitroniges Spinatpesto
Ackerschnitten
Acker-Schnitten mit Fenchelgemüse und grüner Soße
Kohlrabipesto
Pasta Kohlrabi
Zuccini-Möhren-Burger
Zuccini-Möhren-Burger
Flammkuchen a la Solawi
Rhabarber-Ketchup