Ackerwissen: Voll verdichtet
Schwere Maschinen verdichten den Boden und können seine Struktur und Fruchtbarkeit erheblich schädigen – das weiß in der Landwirtschaft jedes Kind. Trotzdem fahren viele Praktiker:innen…
Ackerwissen: Acker unter Wasser
Vergangenen Sommer war es zwischenzeitlich sehr nass auf dem Solawi-Acker, aber diesen Winter ist nun richtig Land unter. Rund 160 Liter Regen pro Quadratmeter sind in…
Ackerwissen: Ein äußerst mäßiges Mais-Jahr
Wir Gärtner:innen lieben Zuckermais – im Kochtopf, über dem Feuer, aus dem Ofen oder einfach so roh geknabbert. Geht es ums Anbauen und Ernten der…
Plitsch, Platsch – der Acker ist nass
In der vergangenen zwei Wochen sind auf dem Solawi-Acker rund 100 Liter Regen pro Quadratmeter gefallen – das 2,5-fache eines durchschnittlichen Sommermonats im längjährigen Mittel…