Mitmischer: 7 Fragen an Wendelin
Wer wuselt hinter den Kulissen der Solawi Superschmelz und wer sind diese Menschen auf dem Acker? In dieser Reihe kommen aktive Solawistas zu Wort. Heute: Gärtner Wendelin Sandkühler.
Frühlingsgruß vom Acker
Es grünt so grün. In unseren Gewächshäusern steht schon zartes Grün und es gab eine erste Lieferung in alle Depots: Asia Salat, Rucola, Postelein, Petersilie, Koriander, Spinat und Pflücksalat. Apropos: Auch die blühenden Salate oder etwas dickeren Stängel sind essbar und schmecken lecker, z.B. leicht angedünstet wie bei den würzig-scharfen Asia Salat-Sorten oder als schicke Salat-Blüten-Deko wie beim Postelein. Wer mitessen möchte, kann sich noch anmelden. Hier entlang geht es zum Ernteanteil. Das ganze Jahr über gibt es dann nicht…
Bietrunde in Harburg
Wir eröffnen noch eine Bieterrunde für unsere Solawi Superschmelz! Diesmal in Harburg. Hier können natürlich auch Nicht-Harburger*innen mitbieten und sich dort für ein anderes Abhol-Depot anmelden. Was eine Solawi ist und warum DU unbedingt mitmachen solltest? Gemeinsam ernten statt einkaufen: In unserer Solawi Superschmelz, den vereinigten Solawis Nordheide, Wilhelmsburg und Buxtehude, sind noch Plätze frei. Sichere dir jetzt einen Ernte-Anteil und starte ab April mit uns ins neue Gemüsejahr. Wir haben 36.000 qm Acker für 60 Gemüsesorten vorbereitet, 175.000 Pflänzchen…
WIR HABEN NOCH ANTEILE ZU VERGEBEN
Gemeinsam ernten statt einkaufen: Menschen, die gern regionales Bio-Gemüse frisch vom Feld essen, können sich noch anmelden bei der Solidarischen Landwirtschaft Nordheide-Wilhelmsburg, die jetzt Solawi Superschmelz e.V. heißt. Ende Februar fanden Bietrunden in Wilhelms-burg, Tostedt und Buxtehude statt, bei denen die neue Rechtsform und der Anbau- und Wirtschaftsplan vorgestellt wurden und alle die Möglichkeit hatten, in einem solidarischen Bietverfahren die Höhe ihrer Beiträge zu bestimmen. Dabei wurden noch nicht alle Plätze vergeben, und darum freut sich die Gemeinschaft, wenn noch…