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Wir laden kleine und große Solawistas herzlich ein zum Zwiebelaktionstag am Samstag, den 7. September! Unsere Zwiebeln bauen wir in Kooperation mit Eva und Till vom Hermannshof an. Dieser Aktionstag findet daher nicht auf unseren Flächen auf Hof Quellen statt, sondern auf dem Hermannshof.
Zwiebeln auf dem Hermannshof?
Till, der Landwirt und Gärtner am Hermannshof, hat mit seinem Team rund 7000 Quadratmeter Zwiebeln für uns gepflanzt und gepflegt, damit wir mindestens bis März regelmäßig Zwiebeln für alle haben. Die Zwiebeln sind das einzige Solawi-Gemüse, das nicht auf Hof Quellen angebaut wird. Grund dafür ist die Zwiebeltrocknung des Hermannshofs, dank der Zwiebeln auch bei feucht-kühlem Wetter wie derzeit unter besten Bedingungen eingelagert werden können.
Die Zwiebeln werden nach dem Solidarprinzip angebaut: Wir bezahlen Till die Kosten für den Anbau von 7000qm Zwiebeln inkl. Ernte – bei der wir auch kräftig helfen – und Einlagerung. Fällt die Ernte üpipg aus, bekommen wir mehr Zwiebeln, ist sie mager, gibt es weniger.
Kommt zahlreich und lasst uns gemeinsam viele, viele Zwiebeln ernten! So sah das im letzten Jahr aus:
Mehr Infos zum Ablauf und zu Mitfahrgelegenheiten: Zur Veranstaltung